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假日難得早起,就會想吃點豐盛的早餐來犒賞早起的自己
很久沒吃早餐的我,就決定要吃古早味蛋餅啦
▲這家古早味蛋餅我常常經過,今天終於來吃啦~
招牌只有寫古早味蛋餅,但是在地圖上是顯示楊記古早味蛋餅
▲店家是現點現做,好險我來的時間不是尖峰時段
▲菜單裡頭的項目,大多都是傳統餐點
價格都滿平價的,品項也不少
▲▼點好餐點之後,店家就開始煮囉~
吱吱作響的聲音還有飄來的香味,讓我越來越餓了哈哈~
▲▼店家提供的佐料滿齊全的,而且還有我喜歡的青蔥醬油
▲▼花生吐司(15元)表面烤的焦香,因為是外帶的關係
所以沒有明顯的酥脆感,但我想現場吃應該是很脆的~
▼而裡頭的花生抹醬,塗的滿厚的~
而且很均勻,邊邊角角都塗好塗滿,味道上就是傳統的花生吐司
但因為很平價,所以我覺得醬有塗好塗滿我就覺得超值了哈哈
▲▼接下來是鮪魚蛋餅(35元),以這樣的價格份量我覺得是正常的
鮪魚放的量也不多不少剛剛好,但鮪魚的香氣是很濃郁的
▼讓我滿開心的是蔥花也給的很有誠意呢~
▲▼其實我小時候超愛吃小熱狗(10元)的哈哈
所以今天也來回味一下,這裡的小熱狗不是用炸的,是用煎的~
我吃小熱狗很喜歡加番茄醬~
▼回家之後,準備開吃啦~
▲▼蛋餅吃起來比較偏軟的那種,也是我喜歡的古早味蛋餅類型
▲▼鮪魚的鹹度剛剛好,不會過鹹
吃到蔥花的時候,會有一股辛香感,我喜歡
▼加上店家提供的青蔥醬油,是更有味道
醬油的提香,讓整體更有古早味的滋味呢!
愛吃古早味蛋餅的我,這家是會去回購的~
楊記古早味蛋餅
地址:高雄市新興區七賢一路 531 號
電話:07 236 2223
營業時間:每天 05:00 ~ 11:30
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