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自從疫情之後,我很常吃便當

但我通常都是吃台式的傳統便當

今天的陳記海南雞飯,雖然價格沒有到平價

但是整體我是給高分的~

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▲我點的是海南雞飯(95元)

整個便當一大格是雞肉和半個溏心蛋,其餘三格是配菜還有醬料,並且附一碗飯

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▲雞香飯是額外附一碗的,如果要單點的話是20元

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▲▼有附上油蔥我覺得很加分,雞肉的部分光看就覺得油亮油亮,很嫩的感覺

肉的份量上來說以價格來看,是正常的~沒有到很多但也沒有偏少

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▲因為我喜歡吃辣,所以附上的醬料我是很期待的哈哈~

 

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▲▼我也很喜歡吃糖心蛋,所以有溏心蛋是大大加分啊~

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▲▼雞肉是切成方便入口的大小,水亮水亮的,非常滋潤有水份

單吃的話一點都不甘乾柴,本身就帶有一點鹹味,沒有沾醬的話是比較清淡的

肉質也很嫩有彈性,我在想是不是用舒肥的方式料理呢

皮的部分有很有彈性,我也滿喜歡的

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▲加上一點油蔥的話,整個味道和口感會比較有層次

青蔥很新鮮,所以會有“喀滋”的感覺,而且油蔥很香~

一點都不油膩唷

 

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▲雞香飯口感很Q,一點都不軟爛

沒有到五穀飯那樣那麼有嚼勁,但是這樣的口感和香氣恰到好處,我喜歡~

 

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▲▼一打開醬料包裝,辣椒的香氣撲鼻而來

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▲這辣椒沾醬,我超愛的!

微酸微辣的,非常開胃~加上油蔥的加持,讓整個水嫩雞肉的精華發揮到極致

這真的很讓我享受

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▲後來發現,放沾醬的格子可以把醬料都擠進去,拿雞肉來沾更方便呢~

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▲▼蔬菜吧部分,也滿好吃的~

新鮮也不會覺得乾澀,調味上不會覺得油膩

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▲油蔥加上辣椒醬,味道上會比較重一些很適合下飯

 

整體來說很好吃~只是價格上的考量

我想當我想要犒賞自己的時候會去買哈哈~

 

店家:陳記海南雞肉飯

地址:高雄市左營區富國路146號

電話:07 550 6936

營業時間:10:30~20:30

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    雷西吃FunFun 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()