有一天我回屏東老家的時候,偶然瞄到大馬路旁開了一家蛋糕店
終於~~我不用再跑到東港去買蛋糕啦!
▲▼因為疫情的關係,所以我就外帶回家吃了
但多少有點碰撞~因為我沒有馬上吃,所以小牌子有點濕濕的~
▲其實我很感動林邊開一家精緻的手作甜點
因為我很喜歡吃甜點,而要去找我喜歡的甜點其實有點距離
因為那天買的有點急,所以沒有拍到店家的環境照片
▲紐約經典起司蛋糕(50元),光外觀就覺得質地很扎實
▲▼看切面就知道多濃郁,整體之起來很香濃,含在嘴中是會化開,起司的香氣直接蔓延在嘴裡
而且不會太甜,只是真的很濃郁,所以建議要配茶類的飲料,味道上我覺得將近重乳酪蛋糕的感覺
這起司蛋糕我很快就秒殺啦~
▲▼超濃古典巧克力蛋糕(55元)
▼表層有撒上一點糖粉點綴
▼而從側邊來看很蓬鬆~而且很濃郁的的感覺
▼幾乎感覺不到上面的糖粉,所以不用怕太甜
而巧克力的濃度不低,所以不是很甜的那種,大人不會覺得太甜,小朋友不會覺得苦
是一家大小都容易接受的甜度,口感是綿密有空氣感的Q彈
我本身滿喜歡的~
▲其實店家不只賣蛋糕還有一些小物、餅乾及馬卡龍
因為我也很喜歡吃馬卡龍,所以就買奶茶馬卡龍(30元)試試~
外皮滿酥脆的,也不會太甜,內餡有點像是麥芽糖的口感,但是不黏牙也不會太甜
▲這家店家相較市區是比較平價的,只是也感覺份量也少一點點
馬卡龍也很平價,全部都是30元/個,也是比較偏小一點
但整體吃起來,品質是滿高的,所以我覺得是滿值得的~
改天回老家,我會再跑去試試其他品項的~
對了,菜單可以參考店家臉書滿完整的~ 塔菓Targo手工甜點臉書
塔菓Targo手工甜點
地址:屏東縣林邊鄉中山路80號
電話:088756125
營業時間:14:00-20:00(週一二公休)
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